Produsul SS7300 este o soluție inovatoare și versatilă pentru bucătăriile profesionale, fiind ideal pentru păstrarea ingredientelor proaspete și la îndemână. Deși denumirea sugerează că este destinat pregătirii de sandvișuri, acest echipament se dovedește a fi mult mai mult decât atât. Cu o structură ridicată a cuvei de răcire integrate, oferă suficient spațiu pentru tăvile GN1/3 fără a compromite spațiul de depozitare din dulapuri, iar blatul de lucru rămâne disponibil pentru diverse activități culinare. Acest produs este echipat standard cu uși și rafturi GN1/1, dar există și opțiunea de a alege sertare. Fabricat din oțel inoxidabil durabil SS304 , SS7300 dispune de un sistem de răcire ventilat care menține o temperatură stabilă între +2 și +10 °C . Este important de menționat că unitatea are o cutie de ventilație pe partea dreaptă, dar nu necesită spațiu suplimentar pentru ca fluxul de aer să funcționeze corect. Această caracteristică face ca SS7300 să fie extrem de eficient în utilizarea spațiului disponibil în bucătărie. Din punct de vedere tehnic, SS7300 se remarcă printr-o clasă climatică 4 , ceea ce îl face potrivit pentru utilizarea în medii cu temperaturi ambientale ridicate. Greutatea brută/netă a unității este de 173/163 kg , iar volumul brut/net este de 429/407 litri . Aceste specificații subliniază capacitatea sa robustă și eficiența în utilizarea resurselor. Designul și materialele folosite sunt esențiale pentru durabilitatea și funcționalitatea produsului. SS7300 este echipat cu 4 picioare reglabile , permițând ajustarea ușoară pe suprafețe inegale. Finisajul exterior și interior din oțel inoxidabil SS304 asigură rezistență la coroziune și ușurință în curățare, aspecte esențiale într-un mediu profesional aglomerat. Unitatea dispune de 3 uși auto-închizătoare articulate , care contribuie la menținerea temperaturii interne constante. Sistemul intern include 3 rafturi din sârmă albe , fiecare având dimensiunile GN1/1, oferind flexibilitate în organizarea ingredientelor sau produselor alimentare. Rafturile albe nu doar că sunt estetice, dar facilitează și identificarea rapidă a conținutului depozitat. Sistemul electronic avansat al controlerului permite reglaje precise ale temperaturii, iar răcirea ventilată asigură distribuția uniformă a aerului rece în interiorul unității. Dezghețarea automată reduce necesitatea intervenției manuale frecvente, economisind timp prețios personalului din bucătărie. Refrigerantul utilizat este R290 , un agent ecologic care contribuie la reducerea impactului asupra mediului. Datorită consumului energetic redus, cu o valoare zilnică de doar 2.8 kWh/24h , SS7300 se dovedește a fi economic pe termen lung, având un consum anual estimat la 1022 kWh/an . Puterea nominală este de 300 W , iar unitatea funcționează la o tensiune/frecvență standard europeană de 220-240/50 V/Hz . Nivelul redus al zgomotului, doar 42 dB(A) , asigură un mediu liniștit în bucătărie. Când vine vorba despre dimensiuni, SS7300 are dimensiuni interne (LxAxH) de 1337 x 530 x 589 mm , dimensiuni externe (LxAxH) de 1795 x 700 x 1080 mm , iar dimensiunile ambalate sunt (LxAxH) 1830 x 750 x 1010 mm . Capacitatea sa mare permite încărcarea eficientă într-un container standard de 40 ft. , putând transporta până la 38 buc. Tassid recomandă utilizarea acestui produs nu doar în restaurantele mari sau hoteluri unde fluxul constant al preparatelor necesită ingrediente proaspete mereu la îndemână, ci și în supermarket-uri sau magazine alimentare care doresc să ofere clienților produse proaspete direct din zona frigorificelor deschise. În plus, datorită versatilitatii sale, poate fi integrat cu succes în orice unitate care necesită un sistem eficient și fiabil pentru păstrarea ingredientelor proaspete. Alegerea unui astfel de echipament poate transforma modul în care se desfășoară activitățile zilnice într-o bucătărie profesionala sau într-un magazin alimentar modern. Cu SS7300 by Tassid, calitatea superioară întâlnește inovația tehnologică pentru a oferi soluții eficiente adaptate nevoilor specifice ale fiecărei afaceri.


Denumiri similare la Frigider industrial TEFCOLD SS7300: SS 7300